Hành động vì an sinh động vật
Đội ngũ chuyên trách về an sinh gia súc của Wellard đã hoạt động tích cực trong chuỗi lò mổ của khách hàng tại Việt Nam trong suốt tháng 1 và đầu tháng 2, với mục đích chuẩn bị cho năm mới của người Việt Nam.
Tết Nguyên Đán là lễ kỷ niệm quan trọng nhất trong văn hóa Việt Nam. Tết là một cách nói rút gọn của Tết Nguyên Đán, đó là tiếng Hán-Việt với ý nghĩa “Lễ của buổi sáng đầu tiên của ngày đầu tiên của năm mới” .Tết là kỷ niệm sự xuất hiện của mùa xuân, dựa trên lịch Việt Nam, và như tên gọi của nó, đánh dấu thời gian tăng đột biến trong tiêu thụ thịt bò.
Do đó, đây là thời điểm bận rộn nhất trong năm về chế biến thịt bò tại Việt Nam.
Quản lý chuyên trách phúc lợi và bảo vệ động vật của tập đoàn Wellard – Kari Moffat đã thực hiện một cuộc kiểm tra chuỗi cung ứng ESCAS trước Tết, thăm các trang trại và lò mổ trên khắp Việt Nam. Bức ảnh này là Kari chụp với các nhân viên tại lò mổ Việt Úc, bao gồm nhân viên Phúc lợi Động vật được chỉ định (áo đỏ).

Nhân viên chuyên trách đã tiến hành kiểm tra tổng quát cơ sở trước khi giết mổ vào ban đêm. Tất cả các thiết bị cần phải được chuẩn bị đầy đủ: thiết bị gây choáng (súng – matador), gậy lùa bò, máy quét chip tai, điện thoại phải được bảo trì để chắc chắn chúng hoạt động tốt trước mỗi ca giết mổ để đảm báo phúc lợi động vật.
Bấm vào đây để biết thêm thông tin về các công tác phúc lợi động vật của Wellard.